Si è tenuta nel pomeriggio di lunedì a Palazzo Gioia, la presentazione del libro "La Natura bella delle cose". Autrice, Barbara Nappini, dal 2021 presidente di Slow Food, prima donna a ricoprire questo ruolo. Nel corso della conversazione, moderata da Sabino Ferrucci, sono stati approfondite le tematiche principali del testo, un gradevole incontro tra spunti biografici e tematiche di interesse globale, in primis quella relativa al "sistema alimentare", ai suoi punti di debolezza, alle sue opportunità. 

Il cibo, ha ricordato la Nappini, è un elemento identitario ma anche una "sana" leva economica, un veicolo culturale e didattico. In tal senso è ancora possibile secondo l'autrice recuperarne la "bellezza"  e continuare a nutrire consapevolezza sulla possibilità che ognuno di noi ha, anche con piccoli gesti, di "migliorare il mondo", specie oggi nel contesto internazionale più caotico degli ultimi vent'anni. Saper fare la spesa, saper scegliere, capire cosa c'è dietro il lavoro di un agricoltore, evitare sprechi e tornare ad un rapporto più rispettoso con la natura e il territorio, ha concluso la Nappini, sono gesti piccoli ma potenti, a volte quasi rivoluzionari, gesti che possono aiutarci reciprocamente. Perchè è giusto raccontare ciò che non va ma è doveroso ricordare anche ciò che di bello ancora funziona e può garantirci "bellezza e futuro".

L'evento è stato organizzato da If in Apulia, con il patrocinio morale del Comune di Corato.