Il programma si è aperto al mattino con la visita guidata al mandorleto di Contrada Torre Mascoli, condotta dagli studenti dell’ITET Tannoia – indirizzo Agrario. Gli alunni hanno illustrato il ciclo produttivo e la raccolta delle mandorle, accompagnando i visitatori in un percorso tra natura e conoscenza.

 

Nel pomeriggio, Piazza Buonarroti ha accolto stand espositivi e degustazioni dedicate alle mandorle e ai prodotti da esse derivati. Momento centrale lo showcooking curato dagli studenti dell’Istituto Professionale Alberghiero “Luciano Tandoi”, che hanno proposto ricette e laboratori pratici legati alla mandorla, con grande partecipazione di pubblico.

 

Non è mancato lo spazio per l’arte, con l’estemporanea di pittura che ha visto protagonisti artisti locali, e per la musica, con l’animazione a cura di Dino Capozza e il concerto de *Il Pulmino con la musica dentro*, band che ha portato in scena atmosfere surf-rock e beat anni ’60.

 

«Portiamo in cantiere anche questa ottava edizione della *Festa della Mandorla* riuscitissima grazie al supporto dell’amministrazione comunale – ha dichiarato il presidente della Pro Loco Corato, Gerardo Strippoli –. L’iniziativa rientra nel cartellone Sei la mia città – Eventi, che non si conclude con questa giornata ma proseguirà fino al 5 ottobre con la sfilata di veicoli d’epoca. Un ringraziamento particolare va alle istituzioni scolastiche che hanno collaborato con entusiasmo: l’indirizzo Agrario dell’ITET Tannoia e l’indirizzo Alberghiero e Socio-sanitario del Professionale Tandoi. La loro partecipazione è stata fondamentale per arricchire il programma e coinvolgere i più giovani nella valorizzazione delle nostre eccellenze».

 

Un evento che conferma la forza della collaborazione tra istituzioni, scuole e associazioni locali e che rinnova l’impegno della Pro Loco Quadratum nella promozione del territorio attraverso i suoi prodotti tipici e le sue tradizioni.